玉米呕吐毒素是什么原因导致的?我们知道，呕吐毒素是一种真菌毒素的次级代谢产物，它在粮食谷物及饲料中的存在是非常广泛的，它的出现给人或者动物的健康造成了不小的危害。

　　那么，是什么原因导致了玉米会出现呕吐毒素危害呢?通过研究发现，玉米产生呕吐毒素主要是因为自身特性导致的，玉米胚部还有丰富的营养物质，特别容易感染微生物，脂肪含量高，在高温高湿的环境下，脂肪容易发生酸败，在导致胚变色变味;同时也因为玉米中水分较多，难以充分干燥，使储藏稳定性大大降低，极易导致霉变。

　　此外，在玉米的运输过程中也是有可能因为霉菌的污染，从而出现霉菌毒素。因为玉米属于大宗商品原料，对于国土辽阔的我国来说，玉米的运输主要通过船运，运输过程中的不规范操作，加剧了玉米的霉变;而对于个人而言，玉米收成后大多放在自家小院当中，并不会多做处理，受到环境的影响，霉菌的生产也变得不可遏制。

　　玉米呕吐毒素是什么原因导致的?通过上来我们可以了解了，玉米产生呕吐毒素在它的生产，运输，保存环节中都有可能出现，严重的霉变状况，影响最大的就是饲料企业，为了保证正常的养殖生产，霉菌毒素超标问题变得备受关注。

　　对于收到霉变的玉米，呕吐毒素的变化状况是不能放任的，当然除了呕吐毒素，玉米赤霉烯酮也是影响玉米质量的重要因素，为了更好的使用玉米原料，南京微测生物科技有限公司推出了FD-600真菌毒素快速检测仪，可有效检测玉米中包括呕吐毒素、玉米赤霉烯酮在内的多种真菌毒素，一步加样，8min快速检测，让检测过程不再繁琐，检测仪器小巧便携，有成套快检箱可供选择，既可用于实验室检测，也可用于现场检测。