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蜂蜜行业快检产品

Honey industry testing product

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蜂蜜行业快检产品

  蜂蜜,是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜,是蜂巢中酿制而成的天然物质。蜂蜜营养丰富,葡萄糖、果糖占70%左右,还含有蛋白质、氨基酸、无机盐、多种酶和维生素,以及钙、镁、钾等微量元素和矿物质。蜂蜜具有抗氧化性、提高免疫力等生物活性,有消除疲劳和抗衰老等功效,还可辅助治疗和入药。因此蜂蜜应用广泛,其质量安全问题也越来越受到大家重视,尤其是蜂蜜中的兽药残留、重金属含量是否超标也备受关注。做好蜂蜜中的兽药残留、重金属监控势在必行。

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