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小麦收购过程中呕吐毒素检测方法的探讨
呕吐毒素主体成分为DON（脱氧雪腐镰刀菌烯醇），属于单端孢霉烯族化合物，主要由禾谷镰刀菌、尖孢镰刀菌、串珠镰刀菌、拟枝孢镰刀菌、粉红镰刀菌、雪腐镰刀菌等镰刀菌产生。
Time：2019-06-14在线阅读 -
饲料中呕吐毒素对生猪健康的影响
呕吐毒素（DON），又被称脱氧雪腐镰刀菌烯醇，是由禾谷镰刀菌、尖孢镰刀菌、串珠镰刀菌和雪腐镰刀菌等镰刀菌产生的一种单端孢霉烯的族化合物，是单端孢霉烯族毒素中最重要的一种毒素。这种毒素易溶于水，非常耐热，一般不会在加工、储存以及烹调过程中被破坏，且耐藏力强，被污染的小麦经四年贮藏后，其中的呕吐毒素仍能保留其原有的毒性。
Time：2019-06-12在线阅读 -
小龙虾爱脏水，重金属超标？
南京微测专门研发了属于自己的一套重金属检测方法——荧光定量免疫层析法，对人员无严格的要求，上手简单，前处理仅需30分钟后即可进行检测，整个检测结果仅需40分钟就可知晓。结果准确可靠且可现场打印，准确性高，为重金属的快速检测和控制提供了一种全新的技术手段，适用于各类加工企业、第三方检测机构及政府相关监管部门。
Time：2019-06-10在线阅读 -
粮食中真菌毒素/重金属荧光定量快速检测系统
据联合国粮食与农业组织(FAO)统计，全球每年约有25%的农作物被真菌毒素污染，约2%的农作物因污染严重而失去营养和经济价值，造成数百亿美元的经济损失。中国每年有3100万吨粮食在生产 储存运输过程中被真菌毒素污染，约占粮食年总产量的6.2%，真菌毒素超标已成为我国农产品出口欧盟的最大障碍，给我国粮油加工和出口企业造成了巨大损失。
Time：2019-06-06在线阅读 -
黄曲霉毒素的自白书
1993年，黄曲霉素正式被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构划定为一类致癌物，也成就了我们家族的臭名昭著。和大家知道的一样，我们是毒性极强的剧毒物质，对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。
Time：2019-06-05在线阅读 -
饲料中霉菌毒素的危害及快速检测方法
全世界饲料业和养殖业都面临着饲料原料或者动物日粮霉菌毒素污染的困扰。随着全球异常气候的频发，以及全球谷物贸易的日益频繁，在动物配合饲料中常常有来自不同地域的谷物，大大增加了饲料受多种霉菌毒素污染的风险。
Time：2019-05-31在线阅读 -
小麦赤霉病在什么情况下容易发生？哪些办法能够提前预防？
南京微测生物基于领先的荧光定量FPOCT技术平台，开发了霉菌毒素荧光定量快速检测系统，包含霉菌毒素快速检测仪和霉菌毒素系列荧光定量快速检测试纸条，该系统结合了胶体金快速、酶联免疫定量以及色谱法准确的特点，可在8min内快速准确定量的测定出食品中霉菌毒素的含量。样品前处理简单（仅需7min），操作简便，只需一步加样，无需标准品，无需做标准曲线，采用荧光免疫定量分析仪读数，结果准确可靠且可现场打印，准确性高度符合HPLC法的检测结果，为霉菌毒素的快速检测和控制提供了一种全新的技术手段，适用于各类饲料加工企业、第三方检测机构及政府相关监管部门。
Time：2019-05-27在线阅读 -
第二届全国饲料质量安全检测管理与产品质量控制培训班展后报道
万众瞩目的第二届全国饲料质量安全检测管理与产品质量控制培训班，吸引了全国饲料质量安全监管承检机构主要负责人、技术人员； 全国饲料和饲料添加剂生产企业技术/品管总监、经理或检测人员。此次会议上，大家都是收获良多！
Time：2019-05-24在线阅读
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