大米作为人们生活中不可或缺的主食之一，其质量和安全性备受关注。镉是一种常见的重金属污染物，过量摄入会对人体健康造成严重的影响。因此，准确检测大米中的镉含量对保障食品安全至关重要。

　　首先，我们要选取有代表性的样本300-500g，粉碎1分钟，称量粉碎后样本1.0±0.02g放置于10ML的离心管中，加入5ml的试剂A，充分振荡提取2min。

　　振荡结束后，静置数秒，取1mL液体于2mL离心管中，4000转/分钟离心3min。

　　接下来，取出丝网电极，插入电极插头内，将反应池置于搅拌台插座中，再取900ul试剂B加入反应池中，充分压下电极插头，使丝网电极工作区域完全浸没于溶液中，选择检测样品类型和项目，点击“活化”按钮，开始活化。

　　活化结束后，取200ul离心后上清液，从丝网电极背面加入，点击仪器“检测”按钮，待测试完成后，粮食重金属检测仪界面显示的数据结果即为样品中重金属镉的含量。

　　检测大米中的镉含量是确保食品安全的重要一环，南京微测粮食重金属检测仪，基于电化学快速检测技术平台，灵敏度高、结果准确，无需做标准曲线，内置标准曲线，样品随到随检，无需等待，帮助我们准确评估大米的质量和安全性。只有这样，我们才能保障健康饮食，安心享用美味的大米。